Kapacitet på 5x GN2/3, GN-brickstyrningar placeras 67 mm från varandra.
Med 1 vändbar fläkt.
Vikt: 64 kg.
En varmluftsugn kombinerar effektiviteten hos en varmluftsugn med kapaciteten hos en ångugn.
Dessa lägen kan användas separat eller i kombination med varandra.
Dessa ugnar är rätt väg att gå när du vill skapa läckra bakverk, grönsaker med tugga, smakrikt stekt kött och fågel eller perfekt ångad fisk.
Ånga alstras genom att direkt spruta vatten på värmarna.
Ångnivåerna i kammaren är kontrollerbara och ugnen har flera automatiska funktioner för att bibehålla de inställda nivåerna.
Fungerar med direkt vattenanslutning: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), endast behandlat, avhärdat vatten.
Hus och kammare är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål, kammaren är utrustad med avlopp i botten.
De kraftfulla 6-bladiga fläktarna har autoreversering och kan snurra med två hastigheter (1400/2800 rpm), vilket resulterar i idealisk fördelning av luft i kammaren och förhindrar inre turbulens.
Fläktmotorn har dubbla lager och 250W effekt.
Den digitala kontrollpanelen har tydliga avläsningar för de olika funktionerna, tid, temperatur och tillagningsprogram.
Elektronisk timer kan ställas in upp till 999 minuter, temperatur upp till 260˚C.
Ugnen är programmerbar för att säkerställa samma kvalitetsnivå i den dagliga driften.
Det är möjligt att skapa 99 3-stegsprogram, 4 om förvärmning också läggs till programmet.
Ugnen är försedd med en avtagbar temperatursond som kan fungera tillsammans med den inbyggda Delta-T-tillagningsfunktionen.
Håller kammaren varm före förvärmning för att säkerställa snabba färdigtider.
Dörren är försedd med två lager glas med plats för gravitationsventilation, detta håller ytterglaset svalt vid beröring.
Utvändigt glas kan tas bort för att underlätta rengöringen.
Dörrpackningen är monterad i kammaren och kan tas bort för att underlätta rengöring och byte.
Kammaren är försedd med avtagbara GN-trågstyrningar och halogenbelysning.
Automatisk kammaruppvärmning före “FÖRVÄRMNING”-cykeln.
Varmluftsugn digital NANO GN 5x 2/3
21,550.00kr Exkl. moms
Delbetalning från 1,023.00kr/månad
Kapacitet på 5x GN2/3, GN-brickstyrningar placeras 67 mm från varandra.
Med 1 vändbar fläkt.
Vikt: 64 kg.
En varmluftsugn kombinerar effektiviteten hos en varmluftsugn med kapaciteten hos en ångugn.
Dessa lägen kan användas separat eller i kombination med varandra.
Dessa ugnar är rätt väg att gå när du vill skapa läckra bakverk, grönsaker med tugga, smakrikt stekt kött och fågel eller perfekt ångad fisk.
Ånga alstras genom att direkt spruta vatten på värmarna.
Ångnivåerna i kammaren är kontrollerbara och ugnen har flera automatiska funktioner för att bibehålla de inställda nivåerna.
Fungerar med direkt vattenanslutning: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), endast behandlat, avhärdat vatten.
Hus och kammare är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål, kammaren är utrustad med avlopp i botten.
Mått 700x714x(h)628 mm
Spänning 400V
Effekt 5400 W
Liknande produkter
Varmluftsugn modell EKO GN
Varmluftsugn med grill & ånga 4x GN 2/3
Nano 4 varmluftsugn manuell styrning
Varmluftsugn med ånga 400V
Varmluftsugn digital NANO GN 12x 1/1
Varmluftsugn manual NANO GN 5x 2/3
Varmluftsugn manual NANO GN 7x 1/1
Varmluftsugn med ånga GN 5x 2/3
Handla tryggt
Säkra betalningar
Vi finns här
Snabba leveranser
Gastrozogu är en direktimportör av storköksutrustning och restaurangmaskiner vilket innebär att vi kan garantera de bästa priserna i kombination med produkter av allra högsta kvalitet.
Följ oss för senaste nytt!
Gastrozogu — 2024 All Right Reserved