Om du vill servera det bästa köttet i din restaurang eller sälja det i din slakteri, är den här professionella köttfärsen med hölje och skål i rostfritt stål perfekt. Förutom att hacka kött kan du också använda den för att göra hamburgare, korv eller fyllning. Kötthackaren kan även användas för att hacka grönsaker eller nötter. Detta gör den också till en mycket mångsidig enhet som kan användas i alla professionella kök.
Lätt att använda
De medföljande skivorna och är tillverkade av härdat stål. Tillsammans med den här köttkvarnen får du också olika tillbehör, till exempel en propp, en 2 cm korvfyllare, två tvärblad samt en 6 cm och en 8 cm skiva med hål. Ingångshålet är 5 cm. Den här köttfärsen kan också ställas in i två riktningar, framåt och bakåt. Med den kan du enkelt producera upp till 120 kg köttfärs per timme. Köttkvarnen är verkligen lätt att använda. Placera den önskade skivan på maskinen och slå på apparaten. Tryck sedan köttet mot knivarna med hjälp av den medföljande proppen.
Standard ingår:
1 tryckare
1 korvfyllare- Ø 20 mm
2 tvärgående knivar
Slipplatta 6 mm
Slipplatta 8 mm