Degblandare 50 liter Avtagbar skål – 400V

Lutande huvud och avtagbar blandningsskål - lätt att komma åt och rengöra. Blandarskålens mått: ø400x (H) 260 mm För professionellt bruk. Idealisk för pizzerior, bagerier, konditorier, knödelbarer och munkbutiker, avsedda att blanda tunga degar. Robust och robust hölje av vitlackerat stål. Skålen, skyddsgaller och spiral är gjorda av AISI 304 rostfritt stål. Säkerhetsskydd med galler gör det enkelt att lägga till ingredienser under användning. Med mikrobrytaren stoppas driften när gallret lyfts. Kedjedrift säkerställer effektiv drift. Garanterat tyst arbete tack vare placeringen av redskapet i oljebadet. Spiralens design säkerställer perfekt homogenitet och luftning av degen. Mixern värmer inte degen under användning. Med inbyggd timer på 30 minuter. Utrustad med 4 hjul, varav 2 har broms, som säkerställer bekväm transport och enkel användning i köket. Mått 435x750x (h) 810 mm Spänning 400V Effekt 1100 W

Den här spiralkneden har en kraftfull motor för intensiv användning. Med en blandningsskål på 60 liter kan du knåda 38 kg deg. Degkroken, skålen och säkerhetsnätet är gjorda av rostfritt stål och lätta att rengöra. 2 hastigheter, 1 startknapp, 1 nödstopp och 1 säkerhetsbrytare. 60,0 liter rostfritt stålskål ø 50 x 33 (h) cm Två hastigheter: 126 och 252 RPM Skålhastighet: 12,6 och 25,2 RPM Produktspecifikationer Skålkapacitet: 60 liter Max. Mjölkapacitet: 24 kg Max. Degkapacitet: 38 kg Min. Degkapacitet: 20 kg Enhetsmått: B525 x D880 x H1120 mm Total eleffekt: 2,4 kW 400V / 50Hz / 3 fas 2400 Watt Nettovikt: 190 kg