Skärmaskiner
Hamburgerpress
Degrivare komplett
78.900,00 kr Exkl. moms
Denna professionella maskin möjliggör uppdelning och avrundning av degbröd för att göra pizza. Det är speciellt utformat för pizzerior som arbetar med deg
Maskinen med sin kompakta storlek är också perfekt för bagerier och pizzerior. Det är möjligt att sätta in upp till 30 – 35 kg degblandning.
Med möjlighet att justera storleken som passar bäst efter önskad vikt.
På så sätt erhålls korrekt uppdelade och avrundade delar
Produktion per timme kan bearbeta upp till 1200 små bollar
Leverans mellan 2-11 arbetsdagar
Liknande produkter
Degblandare 50 liter med 2 hastigheter
Stark motor med 2 hastigheter
Metallhus med slitstark beläggning
50 Liter rostfri skål med måttet ø 50 x 30 (h) cm
Axel och spiral i rostfritt stål
Står på fyra gummifötter och har säkerhetsbrytare
Spiralhastigheter: 120 och 240 varv / min
Skålhastigheter: 15 och 30 varv / min
Max. mjölmängd: 20 kg
Max. degmängd: 32 kg
Min. degmängd: 15 kg
Nettovikt: 143 kg
Mått: B532 x D800 x H1052 mm
400V / 50Hz / 3Fas 2400 Watt
Vispmaskin 30 liter
Kraftfull vispmaskin
Robust skål i rostfritt stål på 30L
3 hastigheter: 110 - 200 - 420 rpm
Stark maskin med hög hastighet
Stark transmission med metallväxlar
Skållyft med spak och säkerhetsbrytare
Skyddsskydd i rostfritt stål över skålen
Säkerhetsbrytare i skyddet
Separata start- och stoppknappar
Gjutjärnshölje med reptålig beläggning
Mycket lätt att rengöra
Nettovikt: 80 kg
Mått: H760 x B420 x D545 mm
230V/50Hz/1Fas 1100 Watt
Degblandare 30 liter 2 hastigheter
Professionell spiralblandare
Degknådare med mycket stark motor
Med drivkedja och kilremmar
Metallhölje med slitstark beläggning
Axel och spiral av rostfritt stål
Skyddande metallskydd
Med säkerhetsbrytare
Står på fyra gummifötter
Lätt att rengöra
Nettovikt: 106 kg
Kapacitet: 30 liter
Mått: B43,2 x D72,5 x H88,6cm
Mått på blandningsskålen: ø 41 x H27cm
Spiralhastigheter: hastigheter: 115 och 187RPM
Hastighet för blandningsskålen: 11 och 18 rpm
Max. mängd mjöl: 12 kg
Max. mängd deg: 19 kg
Min. mängd deg: 10 kg
230V/50Hz/1 fas 1500W
Degblandare 60 liter – 2 hastigheter 400 V
Den här spiralkneden har en kraftfull motor för intensiv användning. Med en blandningsskål på 60 liter kan du knåda 38 kg deg. Degkroken, skålen och säkerhetsnätet är gjorda av rostfritt stål och lätta att rengöra. 2 hastigheter, 1 startknapp, 1 nödstopp och 1 säkerhetsbrytare.
60,0 liter rostfritt stålskål ø 50 x 33 (h) cm
Två hastigheter: 126 och 252 RPM
Skålhastighet: 12,6 och 25,2 RPM
Produktspecifikationer
Skålkapacitet: 60 liter
Max. Mjölkapacitet: 24 kg
Max. Degkapacitet: 38 kg
Min. Degkapacitet: 20 kg
Enhetsmått: B525 x D880 x H1120 mm
Total eleffekt: 2,4 kW
400V / 50Hz / 3 fas 2400 Watt
Nettovikt: 190 kg
Degblandare 10 liter 230V
Fast huvud och blandningsskål - enkel, beprövad konstruktion.
Blandarskålens mått: ø260x (H) 200 mm
För professionellt bruk.
Idealisk för pizzerior, bagerier, konditorier, knödelbarer och munkbutiker, avsedda att blanda tunga degar.
Robust och robust hölje av vitlackerat stål.
Skålen, skyddsgaller och spiral är gjorda av AISI 304 rostfritt stål.
Säkerhetsskydd med galler gör det enkelt att lägga till ingredienser under användning.
Med mikrobrytaren stoppas driften när gallret lyfts.
Kedjedrift säkerställer effektiv drift.
Garanterat tyst arbete tack vare placeringen av redskapet i oljebadet.
Spiralens design säkerställer perfekt homogenitet och luftning av degen.
Mixern värmer inte degen under användning.
Med inbyggd timer på 30 minuter.
Utrustad med 4 hjul, varav 2 har broms, som säkerställer bekväm transport och enkel användning i köket.
Mått 290x590x(h)580 mm
Effekt 370 W Spänning 230 V
Degblandare 32 liter 400V
Fast huvud och blandningsskål - enkel, beprövad konstruktion.
Blandarskålens mått: ø400x (H) 260 mm
För professionellt bruk.
Idealisk för pizzerior, bagerier, konditorier, knödelbarer och munkbutiker, avsedda att blanda tunga degar.
Robust och robust hölje av vitlackerat stål.
Skålen, skyddsgaller och spiral är gjorda av AISI 304 rostfritt stål.
Säkerhetsskydd med galler gör det enkelt att lägga till ingredienser under användning.
Med mikrobrytaren stoppas driften när gallret lyfts.
Kedjedrift säkerställer effektiv drift.
Garanterat tyst arbete tack vare placeringen av redskapet i oljebadet.
Spiralens design säkerställer perfekt homogenitet och luftning av degen.
Mixern värmer inte degen under användning.
Med inbyggd timer på 30 minuter.
Utrustad med 4 hjul, varav 2 har broms, som säkerställer bekväm transport och enkel användning i köket.
Mått 435x750x (h) 810 mm
Spänning 400V Effekt 1100W
Degblandare 125 liter
Degblandare 125 liter
2 hastigheter med dubbeltimer(en för alla hastigheter)och blandningstid,hastigheter (220-240-280)varv/minut.
Hastighetsanpassat för blandning från låg till hög hastighet
övergången sker automatiskt.
Möjlighet att även göra små kvantiteter.
Blandarhus i pulverlackat stål(epoxy)
Degskål och spiral i rostfritt stål.
Alla komponenter av standard för hygien och säkerhet.
Bruksanvisning/arbetshandbok.
Maskinen är utrustad med hjul för en enkel förskjutning och är utrustad med stabila fötter som säkerställer stabilitet under bearbetning.
Volym 125 L
Spiralmotorkraft 4,7 Kw
Tankmotorkraft 0,75 Kw
Längd 1200 mm
Bredd 745 mm
Höjd 1250 mm
Vikt 380 kg