Att knåda stora mängder deg för hand tar mycket tid och kräver mycket manuellt arbete. Om du investerar i denna professionella degblandare i ditt cateringkök kan du enkelt knåda upp till 12 kg deg. Detta är användbart i verksamheter som bagerier, stormarknader eller kaféer, som tillverkar bakverk varje dag. Blandningsskålen har en kapacitet på 20 l och precis som degkroken roterar den på sin egen axel, vilket gör den perfekt för att knåda deg till bröd eller pizzor.
Säker och enkel att använda
Mycket uppmärksamhet har ägnats åt säkerhetsfunktionerna i denna apparat. Tack vare den praktiska timern kan du låta degblandaren göra sitt jobb. Den levereras också med en säkerhetsbrytare som stänger av maskinen automatiskt om motorn överhettas. Dessutom är denna degblandare utrustad med ett säkerhetsgaller som du använder för att stänga blandningsskålen. Om gallret inte är helt stängt kommer blandaren inte att starta. De robusta gummifötterna ser till att maskinen står på plats under användning, medan den högkvalitativa kedjedrivningen ger en längre livslängd.