Click to enlarge
Snabbfrys GN 10 x 1/1 35,655.00 kr Exkl. moms
Back to products
Snabbfrys GN 7x 1/1 49,744.00 kr Exkl. moms

Snabbfrys GN 3 x 1/1

22,877.00 kr Exkl. moms

Delbetalning från 1,084.00 kr/månad

Automatisk avfrostning
Kylvattenförångare
Köldmedium R290, CFC-fritt
Lyxig finish med infällt grepp
Intelligent digital temperaturkontroll
Maximal omgivningstemperatur 32ºC
Kompakt skyddsisolering på 6cm
Självstängande dörr med antibakteriell gummitätning
Rostfritt stålhus med rostfritt stål inuti (AISI 304)
Kapacitet för 3 x 1/1 GN eller 40 x 60 cm Bakerynorm-brickor (passar båda)
Nettovikt: 67 kg
Innermått: B62,4 x D41 x H37,5cm
Yttermått: B75,1 x D74,7 x H84,2cm
Snabbkylning: från 65 till 10°C inom 120 min för 10 kg
Snabbfrysning: från 65 till -18°C inom 270 min för 5 kg
230V / 50Hz / 1 Fas 550W

Lägg till i önskelista
Artikelnr: 09400924 Kategori:
Beskrivning

Denna blastfrys är både robust och kompakt, vilket gör den lämplig att använda på alla hotell, restauranger, matsalar och kaféer. Den är idealisk att använda när du snabbt behöver kyla eller frysa in måltider som redan har lagats. På så sätt minimeras bakterietillväxten och produkterna behåller sin höga kvalitet och du undviker grov kristallisering under frysningsprocessen. Blästerkylaren har en kapacitet på 3 x 1/1 GN eller 40 x 60 cm Bakerynorm-brickor, som kan beställas separat. Dessutom har blästerkylaren en självstängande dörr med en antibakteriell gummitätning. På insidan av blästerkylaren finns rundade hörn så att smuts inte samlas. Kylsystemet består av en vattenförångare och kylvätskan som används är R290, som är fri från CFC. Dessutom är blastchillern utrustad med en kärntermometer.

Leverans mellan 2-11 arbetsdagar