Arbetar du i ett professionellt cateringkök och gör dina egna korvar, hamburgare, fyllningar eller smakfulla fiskrätter? Den här köttblandaren är en oumbärlig kökshjälpare i varje cateringanläggning. Du kan inte bara spara mycket tid med den här manuella köttmixern, utan dina händer förblir också rena. Den är idealisk för att tillreda köttfärs med smakrika örter, paté med italienska smaker eller köttfyllningar med grönsaker eller nötter, till exempel. Mixern är utrustad med en dubbel axel så att blandningen blir mycket effektiv.
Lätt att använda
Den manuella köttblandaren är också mycket lätt att använda. Öppna först locket och lägg i önskad mängd kött eller fisk. Med en kapacitet på 60 liter kan du bearbeta upp till 55 kg kött. Det är dock viktigt att du håller dig till den maximala kapaciteten så att köttet fördelas jämnt i köttblandaren. Tillsätt sedan kryddorna eller andra ingredienser och stäng locket. Med det slitstarka och praktiska vändhandtaget blandas köttet och kryddorna snabbt och enkelt. Du kan själv bestämma köttets konsistens. Ju längre du fortsätter att vrida desto finare blir köttet blandat. Köttblandaren kan också vrida i båda riktningarna.