Skärmaskiner
Hamburgerpress
Delbetalning från Med en kapacitet på 45 liter är den här elektriska fritösen tillräckligt stor för 5,2 kg pommes frites eller till och med stora portioner snacks. Den är idealisk för varje cateringanläggning som kräver en stor kapacitet för friterad mat.
Fritösen fungerar på trefasström (400V) och levereras med överbelastningsskydd. På grund av den inkluderade kylzonen i botten av fritösen kan du fortsätta att återanvända frityroljan om och om igen, utan att det förändrar smaken på de friterade maträtterna. Värmeelementet är placerat några centimeter ovanför behållarens botten och eftersom oljan inte blir lika varm under värmeelementet bränns smulorna mindre snabbt. På så sätt förblir oljan renare längre och du behöver inte byta ut den lika ofta.
Fritösen har också en termostat som gör att du kan ställa in temperaturer mellan 50 och 200 °C. Tack vare den praktiska timern kan du steka alla dina snacks i perfekt tid utan att oroa dig för att något ska brinna. Dessutom har fritösen ett avtagbart lock för att förhindra att olja stänker. Handtagen är värmebeständiga och du kan fästa den medföljande hyllan på sidan för att fånga upp eventuella friteringsrester
Den här fritösen levereras med en mycket praktisk vagn i rostfritt stål. Med denna har du den perfekta arbetshöjden, enkel åtkomst till korgen. Under fritösen finns ett stort utrymme för att komma in i avloppskranen, som är fäst vid basen så att du enkelt kan byta olja vid behov.
