Crepes Pannan är tillverkad av gjuten aluminium, lämplig för alla värmekällor utom induktion och till och med lämplig för användning i ugnar upp till 250 ° C. Gjutet aluminium utmärker sig vid ledande värme, kärlet är snabbt klart för användning. Handtaget är tillverkat av rostfritt stål 18/10 och förblir svalt under användning. Whitford® Xylan non-stick-beläggning har hög temperaturbeständighet (upp till 250 ° C). Vidhäftningen av icke-stickbeläggningen förbättras med ett skikt titan mellan aluminium och beläggningen. Denna dubbelskikt procedur förbättrar beläggningens livslängd och ger ytterligare repnings motstånd.