Slaktkrok – set om 4 -90x4mm
Fryselement GN 1/2 -12 till -10°C
För användning i termoboxar, håll temperaturen mellan -12 och -10 ° C i 3 till 4 timmar tack vare den eutektiska plattan. Före användning: frys vid -18 ° C i 24 timmar eller tills det är fryst fast. För att kontrollera om det är klart, skaka elementet och när du känner och hör inget som rör sig inuti är det klart. Mått: 320x265x (h) 30 mm.
Kylelement GN 1/2 0 till 4°C i 3 till 4 timmar
För användning i termoboxar, håll temperaturen mellan 0 och 4 ° C i 3 till 4 timmar tack vare den eutektiska plattan. Före användning: frys vid -18 ° C i 24 timmar eller tills det är fryst fast. För att kontrollera om det är klart, skaka elementet och när du känner och hör inget som rör sig inuti är det klart. Mått: 320x265x (h) 30 mm.
Hårtork – väggmontering
Hårtorken är utformad med ett ergonomiskt handtag utrustad med en säkerhetsbrytare. En magnetisk koppling fäster hårtorken till hårtorkhållaren . Hårtorken är utrustad med en blå lysdiod som erbjuder en låg förbrukning. Den justerbara effekt, upp till maximalt 1400 watt och kallslag passar perfekt för de mest olika behoven för torkning och styling. Tyst, lätt att hantera och lätt i bruk, väggmonterad hårtork och godkänt enligt europeiska CE-standarder.
Självsläckande plastmaterial V-Zero / 5 V
Justerbar effekt och temperatur: 700/1400 Watt
Låg förbrukning LED: 0,4 Watt
Huvudbrytare på | av på stödet
Sekundär säkerhetsbrytare på torken
Integrerad termostat med överbelastningsskydd
Klass Isolation II
Matningsspänning: 220-240 volt, 50/60 Hz
Lock med sous vide stick urtag GN 1/2
Kock kniv 34 cm
Tillverkad av ett stycke hårt, smidd krommolybdenstål.
På grund av den högsta kvaliteten på utförandet är knivarna slitstarka och korrosionsbeständiga med bladets långvariga skärpa.
En unik design av handtaget förhindrar avsättning av livsmedelsrester i handtags / bladets övergångsområde.
Rostfritt stål, POM (polyoximetylen)
Bladlängd 200 mm
Hela knivens längd 340 mm
Kökskniv 24 cm
Tillverkad av ett stycke hårt, smidd krommolybdenstål.
På grund av den högsta kvaliteten på utförandet är knivarna slitstarka och korrosionsbeständiga med bladets långvariga skärpa.
En unik design av handtaget förhindrar avsättning av livsmedelsrester i handtags / bladets övergångsområde.
Rostfritt stål, POM (polyoximetylen)
Bladlängd 125 mm
Hela knivens längd 240 mm
Degblandare 96 liter
Degblandare 96 liter
2 hastigheter med dubbeltimer(en för alla hastigheter)och blandningstid,hastigheter (220-240-280)varv/minut.
Hastighetsanpassat för blandning från låg till hög hastighet
övergången sker automatiskt.
Möjlighet att även göra små kvantiteter.
Blandarhus i pulverlackat stål(epoxy)
Degskål och spiral i rostfritt stål.
Alla komponenter av standard för hygien och säkerhet.
Bruksanvisning/arbetshandbok.
Maskinen är utrustad med hjul för en enkel förskjutning och är utrustad med stabila fötter som säkerställer stabilitet under bearbetning.
Volym 96 L
Spiralmotorkraft 3,2 Kw
Tankmotorkraft 0,75 Kw
Längd 1050 mm
Bredd 640 mm
Höjd 1160 mm
Vikt 320 kg
Pizzaspade aluminium perforerad 305 mm
Ventilations fläkt 10/10 1400 v/m
Fläktkåpa box Line 950
Fläktkåpan är rektangulär och filtren är monterade i en vinkel på 45°
Standard med inbyggda LED-spotlights på 5W
Djup 950 mm och höjden är på 400 mm
Utrustad med fettavtappningskran som standard
Inklusive labyrintfilter 500x500mm
Exklusive utsugsmotor och styrning
Endast material från beprövade och välrenommerade tillverkare används för att tillverka möbler, vilket garanterar att våra rostfria produkter kommer att vara hållbara och funktionella.