Kyldisk med stativ 175 l
13,900.00kr Exkl. moms
Kyldisk med stativ 255 liter
13,000.00kr Exkl. moms
Sous vide GN 2/3
4,750.00kr Exkl. moms
Delbetalning från 248.00kr/månad
Bredd 440
Djup 360
Höjd 280
Material Rostfritt stål 18/8
Bruttovikt 9 kg
Spänning 230 volt
Elektrisk effekt 0,5 kW
Modell bordsskiva/ fristående/drop-in Bordsskiva
Temperaturområde 30-95 °C
Bruttokapacitet 16 liter
Innehållet i GN 2/3GN
Artikelnr:
7518.0115
Kategori: Sous Vide
Leverans mellan 2-11 arbetsdagar
Liknande produkter
Sous Vide Stick
1,820.00kr Exkl. moms
Snygg och kompakt sous vide-apparat
Betydande kapacitet på 20,0L
Temperatur och tid kan justeras separat
Oöverträffad precision på upp <0,1C
Maximal temperatur 99 grader Celsius
Patenterat pumpsystem för vatten - 8,0L per minut
Perfekt förberedelse med jämnt vatten
Smak, konsistens och näringsämnen behålls
Välisolerad maskin
Mycket tyst sous vide-matlagning - inget ljud
Digital display på LED
Enkel kontrollpanel med pekkontroller
Med termiskt skydd
Lätt att städa
Nettovikt: 1,7 kg
Passar alla storlekar panna med en rund eller platt sida
Mått: B82 x D161 x H326 mm
230V / 50Hz / 1fas 1000 Watt
Sous Vide 28 liter
5,399.00kr Exkl. moms
Snygg och kompakt sous vide-apparat
Betydande kapacitet på upp till 28L
Temperatur och tid kan justeras separat
Oöverträffad precision på upp <0,1C
Maximal temperatur 99 grader Celsius
Perfekt förberedelse med jämnt vatten
Smak, konsistens och näringsämnen behålls
Välisolerad maskin
Mycket tyst sous vide-matlagning - inget ljud
Digital display på LCD
Enkel kontrollpanel med pekkontroller
Med termiskt skydd
Utrustad med praktiskt ställ i rostfritt stål för produkter
Löstagbar nätsladd
Lätt att städa
Nettovikt: 8,5 kg
Mått: B570 x D430 x H280 mm
230V / 50Hz / 1fas 1800 Watt
Sous Vide 12.5 liter
3,755.00kr Exkl. moms
Snygg och kompakt sous vide-apparat
Betydande kapacitet på upp till 12,5L
Temperatur och tid kan justeras separat
Oöverträffad precision på upp <0,1C
Maximal temperatur 99 grader Celsius
Patenterat pumpsystem för vatten
Perfekt förberedelse med jämnt vatten
Smak, konsistens och näringsämnen behålls
Välisolerad maskin
Mycket tyst sous vide-matlagning - inget ljud
Digital display på LCD
Enkel kontrollpanel med pekkontroller
Med termiskt skydd
Utrustad med praktiskt ställ i rostfritt stål för produkter
Löstagbar nätsladd
Stabil vid fyra kraftiga ben
Lätt att städa
Nettovikt: 6,3 kg
Vattenbad Mått: H200 x B300 x D235 mm
Yttermått: H285 x B415 x D270 mm
230V / 50Hz / 1fas 620 Watt
iVide cirkulationssticka 2.0
1,610.00kr Exkl. moms
För säkerhets skull stänger enheten av sig själv när den tas bort från vattnet.
WiFi-kontroll, app tillgänglig för iOS och.
Android-enheter.
Appen hjälper användare att beräkna den ideala tiden och temperaturen, förprogrammerad med över 600 recept.
Temperatur justerbar från 5°C till 90°C i steg om 0,1°C.
Värmer och cirkulerar upp till 30 liter vatten.
Cirkulerar 12 liter vatten per minut.
Tydlig skärm visar inställd temperatur och tid, lätt att använda.
Huset är IPX7 vattentåligt.
Mått 63x97x(h)344 mm
Effekt 1200W Spänning 230V
iVide Plus Sous vide-stick
7,290.00kr Exkl. moms
Hög precision sous vide termisk cirkulationssticka med temperaturkontroll 4 tums pekskärmsgränssnitt.
Designad för att passa alla runda eller platta kokkärl med ett minsta djup på 16,5 cm med hjälp av en klämma.
Bästa prestanda upp till 80 liter.
Arbetstemperatur 5°C till 99°C, noggrannhet 0,07°C.
Flera maskiner kan hanteras från appen.
Ger exceptionell temperaturstabilitet.
Lågvattennivåskydd, enhet stänger av Sous Vide vid användning utan vatten Cirkulationspump för att eliminera kalla och varma punkter.
Temperatursensor för att förhindra överbelastning och överhettning.
IPX7 tål stänk och oavsiktlig nedsänkning.
Mått 130x145x (h) 330 mm
Spänning 230V
Effekt 2200 W
Sous vide GN 1/1
6,810.00kr Exkl. moms
Universal sous vide apparat
2,199.00kr Exkl. moms
Snygg och kompakt sous vide-apparat
Betydande kapacitet på 30,0L
Temperatur och tid kan justeras separat
Oöverträffad precision på 0,1C
Maximal temperatur 99 grader Celsius
Patenterat pumpsystem för vatten - 8,0L per minut
Perfekt förberedelse med jämnt vatten
Smak, konsistens och näringsämnen behålls
Välisolerad maskin
Mycket tyst sous vide-matlagning - inget ljud
Digital display på LCD
Enkel kontrollpanel med pekkontroller
Med termiskt skydd
Löstagbar nätsladd
Nettovikt: 2,0 kg
Passar alla storlekar panna med en rund eller platt sida
Mått: B145 x D185 x H290 mm
230V / 50Hz / 1fas 1500 Watt
Sous vide system GN 1/1 -20liter
4,450.00kr Exkl. moms
Utrustad med handtag och avloppskran.
Inklusive 6-facks insats i rostfritt stål.
Kulinariskt system där mat förpackad i vakuumpåsar av plast tillagas vid en noggrant kontrollerad temperatur.
Perfekt för à la carte-restauranger.
Idealisk för förberedelser under lågtrafik.
Konsekvent högkvalitativt resultat.
Högprecisionstermostat exakt (0,1°C) justerbar från 35-90°C.
Hus helt i rostfritt stål.
Kan stängas luft- och vattentätt tack vare lock med silikonförseglingskant.
Mått 540x335x (h) 310 mm
Effekt 600W
Handla tryggt
Säkra betalningar
Vi finns här
Snabba leveranser
Gastrozogu är en direktimportör av storköksutrustning och restaurangmaskiner vilket innebär att vi kan garantera de bästa priserna i kombination med produkter av allra högsta kvalitet.
Följ oss för senaste nytt!
Gastrozogu — 2024 All Right Reserved