Att knåda stora mängder deg för hand tar mycket tid och kräver mycket manuellt arbete. Om du investerar i denna professionella degblandare i ditt cateringkök kan du enkelt knåda upp till 18 kg deg. Detta är användbart i verksamheter som bagerier, stormarknader eller kaféer, som tillverkar bakverk varje dag. Blandningsskålen har en kapacitet på 30 l och precis som degkroken roterar den på sin egen axel, vilket gör den perfekt för att knåda deg till bröd eller pizzor.
-22%
Degblandare 32 liter 400V
22,550.00kr 18,300.00kr Exkl. moms
Degblandare 10 liter 230V
15,444.00kr 12,690.00kr Exkl. moms
Degblandare 30 liter 2 hastigheter – Avtagbar skål
14,777.00kr 11,555.00kr Exkl. moms
Delbetalning från 562.00kr/månad
Robust och tung degblandare så att den inte vibrerar under drift
En stark och tyst motor så att du slipper bullerstörningar
Med den avtagbara skålen kan du enkelt ta ut degen
Delarna i rostfritt stål är slitstarka och lätta att rengöra
Det vinklingsbara huvudet gör det enkelt att tillsätta ingredienser
Nettovikt: 134 kg
Skålens kapacitet: 30L
Enhetens mått: B80 x D42 x H76cm
Hastighet: 125 och 158RPM
Skålens hastighet: 15 och 22RPM
230 V / 50 Hz / 1 fas 1500W
Artikelnr:
BTK40
Kategori: Degblandare
Liknande produkter
Bullrundare 50-300 gram
23,900.00kr Exkl. moms
En professionell maskin som rullar kompakta och runda degbullar till den önskade storleken. (50-300g). Degrullningsmaskin rullar upp till 1000-1200 degbollar per timme. Kan lägga in en degbit var tredje sekund!
Underlättar påfrestande arbete och bidrar dessutom till att spara både tid och pengar. Lätt att rengöra.
Rostfritt stålkropp och spiralen är teflonbehandlad aluminium
4 Hjul, varav med bromsar.
Höjd 790 mm
Bredd 390 mm
Djup 580 mm
Vikt 47 kg
Effekt Kw 0,37
Spänning 220-230 Volt
Tillverkad enligt hygien- och säkerhetsstandarder
CE-märkt
Degblandare 20 liter 2 hastigheter -Avtagbar skål
Robust och tung degblandare så att den inte vibrerar under drift
En stark och tyst motor så att du slipper bullerstörningar
Med den avtagbara skålen kan du enkelt ta ut degen
Delarna i rostfritt stål är slitstarka och lätta att rengöra
Det vinklingsbara huvudet gör det enkelt att tillsätta ingredienser
Nettovikt: 121 kg
Skålens kapacitet: 20L
Enhetens mått: B75 x D38 x H69cm
Hastighet: 105 och 158RPM
Skålens hastighet: 15 och 22RPM
Total elektrisk effekt: 1,1 kW
230V / 50Hz / 1 Fas 1100W
Produktion
Degblandare 20 liter
10,300.00kr Exkl. moms
Professionell spiralblandare
Degblandare med mycket stark motor
20L skål i rostfritt stål ø 36 x 20 (h) cm
Axel och spiral i rostfritt stål
Spiralhastigheter: 110 & 240 varv / min
Skålhastigheter: 10 & 20 varv / min
Max. mjölmängd: 8 kg
Max. degmängd: 13 kg (bröddeig)
Min. degmängd: 6 kg
Skyddande metallskydd
Med säkerhetsbrytare
Står på fyra gummifötter
Nettovikt: 90 kg
Mått: W427 x D675 x H853 mm
230V / 50Hz / 1 fas 1100 watt
Degblandare 10 liter 230V
Fast huvud och blandningsskål - enkel, beprövad konstruktion.
Blandarskålens mått: ø260x (H) 200 mm
För professionellt bruk.
Idealisk för pizzerior, bagerier, konditorier, knödelbarer och munkbutiker, avsedda att blanda tunga degar.
Robust och robust hölje av vitlackerat stål.
Skålen, skyddsgaller och spiral är gjorda av AISI 304 rostfritt stål.
Säkerhetsskydd med galler gör det enkelt att lägga till ingredienser under användning.
Med mikrobrytaren stoppas driften när gallret lyfts.
Kedjedrift säkerställer effektiv drift.
Garanterat tyst arbete tack vare placeringen av redskapet i oljebadet.
Spiralens design säkerställer perfekt homogenitet och luftning av degen.
Mixern värmer inte degen under användning.
Med inbyggd timer på 30 minuter.
Utrustad med 4 hjul, varav 2 har broms, som säkerställer bekväm transport och enkel användning i köket.
Mått 290x590x(h)580 mm
Effekt 370 W Spänning 230 V
Degblandare 25 liter – 400 V
30,980.00kr Exkl. moms
Degblandare 125 liter
88,044.00kr Exkl. moms
Degblandare 125 liter
2 hastigheter med dubbeltimer(en för alla hastigheter)och blandningstid,hastigheter (220-240-280)varv/minut.
Hastighetsanpassat för blandning från låg till hög hastighet
övergången sker automatiskt.
Möjlighet att även göra små kvantiteter.
Blandarhus i pulverlackat stål(epoxy)
Degskål och spiral i rostfritt stål.
Alla komponenter av standard för hygien och säkerhet.
Bruksanvisning/arbetshandbok.
Maskinen är utrustad med hjul för en enkel förskjutning och är utrustad med stabila fötter som säkerställer stabilitet under bearbetning.
Volym 125 L
Spiralmotorkraft 4,7 Kw
Tankmotorkraft 0,75 Kw
Längd 1200 mm
Bredd 745 mm
Höjd 1250 mm
Vikt 380 kg
Degrivare
Denna italienska degrivare kan användas som fristående enhet eller kombinerad med automatisk bullrullare som en kompakt, lättanvänd arbetsstation.
Denna produkt har en kapacitet på 30 kg deg och delar lätt degen i portioner mellan 50 g och 300 g, klar för avrundning
Enkel att använda, lätt att rengöra
Spänning 400 volt
Netto mått:51x53x83 cm
Vikt 74 kg